为深入贯彻落实校园食品安全管理要求,进一步提升学校食品相关从业人员的责任意识与专业能力,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,11月18日,我校后勤基建处组织召开了校园食品安全专题培训会。学校食堂承包经营单位负责人、川康公司、汇东超市相关负责人及食品安全管理、监督岗位人员参加了本次培训。
本次培训重点围绕食品安全管理实操与应急处置两大核心内容展开。参会人员系统学习了食品安全相关法律法规、工作要求和应知应会知识,并深入探讨了舆情收集、防范与处置的有效方法。会议还结合最高人民法院发布的校园食品安全典型案例及近期舆情事件进行了警示教育,旨在全面提升各服务单位的食品安全主体责任意识和风险防控能力,进一步夯实校园食品安全管理基础。
后勤基建处相关负责人强调,食品安全无小事,各单位必须始终保持高度警惕,严格履行岗位职责,将培训内容切实转化为日常工作的规范行动。要以案为鉴,加强自查整改,坚决筑牢校园食品安全防线,全力保障师生饮食安全与健康。